お皿の上で、ご飯をダム堤体にカレーをダム湖に見立てて盛り付けたカレーライスのことを指すのだそうです。
私は食べ物にあまり興味がないので、あまり気にしていませんでした。
しかし、最近は取り憑かれているようで、ダムという言葉に反応することが多くなりました。先日は、カラオケの機種のCMにも反応してしまいました。
だんだん、一度くらいはダムカレーを食べてみたいという気持ちになりました。
行ってきました！
青森県中津軽郡西目屋村にあるBeechにしめやさんです。
この物産センターの中にあるレストラン「森のドア」でダムカレーが提供されているそうです。
その名も、「津軽ダムカレー」！
レストランの入り口には、津軽ダムカレーの食品サンプルが置かれていました。
少し大きめで、小食の私には食べきれるかどうか不安でしたが、思い切って注文してみました。
たしかに、お皿は大きかったですが、ご飯自体はそれほど多くなく、適量でした。
トレイには、津軽ダムカレーの解説が書かれた紙が付属していました。記念に持って帰りました。
津軽ダムは、以前同じ場所にあった目屋ダムを沈めています。トンカツが、その目屋ダムをイメージしているそうです。上空から津軽ダムを眺めると、こんな感じなのかもしれません。味も美味しかったです。
スプーンとフォークもオシャレでした。
実物のダムを見るのも楽しいですが、このようなダムカレーを食べるのもまた楽しいかもしれないと思いました。
食べて楽しい、見て楽しい、ダムカレー。
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